Начин на приготвяне
Накиснете боба за 4 часа. Почистете и нарежете чушката, лука и моркова на дребно.
Варете боба за 20 мин. и изсипете водата. Сложете боба в гърне, добавете зеленчуците и сипете 2 л вода.
Печете боб чорбата за два часа на 190 градуса.
Овкусете с подправките. Запържете брашното с червения пипер в малко олио. Сипете малко вода и разбъркайте. Сипете в съда.
Гответе още десет минути.
Поднесете боб чорбата в гърне с люта чушка по желание.
