Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кодрит Кадир»Кодрит Кадир стъпка по стъпка

Кодрит Кадир стъпка по стъпка

Fat BertaFat Berta
Джедай
35573850
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Ето как да направите Кодрит Кадир стъпка по стъпка"

Необходими продукти

  • за карамела
  • захар - 200 г
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 800 мл
  • ванилия - 1 пакетче
  • за кекса
  • прясно мляко - 100 мл
  • захар - 100 г + 5 с.л. за карамелизиране
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 100 г
  • олио - 100 мл
  • какао - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За приготвянето на карамела разбийте яйцата заедно със захарта и добавете към тях ванилията и прясното мляко.

За кекса разбийте яйцата заедно със захарта и добавете млякото, олиото, бакпулвера, брашното и какаото.

Във форма за кекс карамелизирайте 5 с.л. захар и изсипете сместа за карамела.

След това отгоре централно изсипете кексовата смес и я разпределете внимателно.

Сложете формата в тава на водна баня с няколко лъжици гореща вода.

Печете Кодрит Кадира за около 50 минути на 180 °C.

Гледайте водата да не завира силно при печеното.

Оставете десерта след това да се охлади.

Поръсете го с малко топло мляко и го обърнете в поднос.

Ето как да направите Кодрит Кадир стъпка по стъпка.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: