Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване. На струйка при непрекъснато бъркане се налива олиото.
Добавя се предварително пресятото брашно заедно с бакпулвера и ванилията.
Ябълките се обелват, почистват от семки и нарязват на кубчета, които отиват при останалите продукти.
Накрая се добавят счуканите орехи, след което всичко се обърква до еднородност.
Сместа се прехвърля в предварително намазнена и набрашнена тавичка.
Сладкишът се пече на 190 градуса около половин час. Готовността му се проверява с клечка.
Когато забодена в него излезе суха, без нищо полепнало по нея, ябълковият сладкиш е готов. Още топъл се поръсва с пудра захар.
Страхотният сладкиш с ябълки и орехи е готов.
Ако обичаш вкусотиите с ябълки, опитай непременно и нашия ябълков кекс или този бърз ябълков сладкиш с бисквити.
Коментари
80 ml nрясно мляко. Внимавайте какво пишете. Това не е идинствиния ябълков сладкиш сбъркан. Има и друг, който е в кексова форма, но е сбъркан. Въобще нашенски рецепти в повечето случаи са не както трябва написани.
Добавих само малко канела и се получи нещо уникално!
Пухкав и много вкусен!
Благодаря за рецептата!