Гъста Боб Чорба

Румяна С.Румяна С.
Новак
373595
Гъста Боб Чорба
Снимка: Иивинка
1 / 3
02/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене90 мин.
Общо105 мин.
Порции6

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба в студена вода от предишната вечер.

На следващия ден изсипете водата и залейте с нова, която да покрива боба с около един пръст. Сложете да се вари.

Наситнете лука и морковите, добавете половината от тях към вече врящия боб.

Прибавете джоджена, половината олио и целите чеснови скилидки. Варете до пълна готовност на умерен огън.

Накрая добавете наситнените домати и посолете.

Направете запръжката за боб чорбата.

Сипете в тиган останалото олио и запържете и останалата половина от морковите и лука.

След около 5 минути добавете 2 лъжички червен пипер, разбъркайте за кратко и сипете при боба.

След още няколко минути готвене, свалете от котлона.

Гъстата Боб Чорба е готова.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: