Начин на приготвяне
Започнете с приготвянето на вкусните кюфтенца. Сварете ориза и го отцедете от водата, изстудете и сипете в подходящ съд. Добавете каймата, подправките и наситнения лук.
Объркайте добре и оформете кюфтенцата с ориз. Оваляйте в брашно и подредете в тава.
Сипете 8 чаши вода в тенджера, щом заври, пуснете кюфтетата да се сварят за десет минути и извадете.
За соса накълцайте лука на дребно, запържете в олио. Добавете червения пипер и домата, настърган. След това сипете брашното и бъркайте непрекъснато. Добавете гореща вода.
Гответе до сгъстяване и поднесете кюфтенцата със сос, които сте пуснали вътре в него.
Кюфтенцата с ориз в доматен сос са много апетитни!
