Начин на приготвяне
Задушавате ситно нарязания лук в сгорещеното олио. Прибавяте пиперките, нарязани на ивички, и краставиците и доматите, нарязани на филийки.
Поръсвате препеченото брашно и заливате с 2 ч.ч. топла вода, в която сте разтворили вегета. След 10-15 минути прибавяте нарязаните на кубчета картофи. Варите на умерен огън. При поднасяне поръсвате с едро счукан червен пипер.
