Начин на приготвяне
Измийте хубаво тиквичките, като не е необходимо да ги белите.
Нарежете ги на кръгчета с дебелина 3 мм или малко по-дебели.
В подходящ голям найлонов плик сипете брашното със солта, черния пипер и ригана, разбъркайте.
Пускайте тиквичките на части в плика и разтръсквайте добре, за да полепне брашното с подправките по тях.
Сложете хартия за печене в тава и редете оваляните тиквички, като ги застъпвате.
Поръсете тиквичките с галета и ги полейте със зехтин.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете тиквичките до готовност.
Поръсете печените тиквички с копър и ги поднесете с млечно-чеснов сос.
Страхотните печени тиквички с галета са готови.
Коментари