Начин на приготвяне
Пасирайте хайвера с галетата и лука до хомогенност. Добавете 2 лъжици олио и започнете да разбивате с миксер.
Когато мазнината се усвои добре, добавете още 2 лъжици и повтаряйте процедурата докато свърши олиото.
Тарама хайверът постепенно набъбва и увеличава обема си.
Накрая сипете лимоновия сок - хайверът ще стане бял. Разбийте за кратко и поднесете с препечени филийки хляб.
Вкусният тарама хайвер с галета и лимонов сок е готов.
