ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Зеленчукови Кюфтета»Вегетариански кюфтенца с киноа

Вегетариански кюфтенца с киноа

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
7102k15k228
Вегетариански кюфтенца с киноа
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
15/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3
"С тези кюфтенца с киноа ще забравите за месните завинаги"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте киноата и я запечете на умерена температура.

При готовност я залейте с вода.

Сварете я след това за около 12 минути, отцедете я и я оставете да се охлади.

Настържете тиквичката на едро ренде, посолете я със сол и я оставете настрана да се отцеди от водата.

Изстискайте я добре и я добавете към сварената киноа.

Чукнете вътре яйце и добавете галетата, настърганата гауда и нарязания на ситно магданоз.

Посолете сместа със сол и я разбъркайте добре.

Оформете зеленчукови кюфтенца от нея, сплескайте ги леко и ги оваляйте в галета.

Подредете ги в тава върху леко намазнена хартия за печене и ги печете до готовност на 200 °C.

Вегетарианските кюфтенца с киноа са много вкусни.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: