Начин на приготвяне
Намазнете със зехтин грил тигана и го загрейте на силен котлон.
Прибавете солта и сложете целите небелени скариди, като оставите разстояние между тхя.
Когато видите, че отдолу са оранжеви, веднага ги обърнете за кратко и от другата страна.
За да получите крехки скариди не ги печете повече от 1 минута на всяка страна. В противен случай ще се изсушат и няма да са така вкусни.
Винаги ги слагайте в добре загрят тиган.
По този начин процедирайте и останалите скариди.
Поднесете веднага в компанията на резени лимон и чаша бяло вино.
Бързите кралски скариди на тиган са готови.
Коментари