Начин на приготвяне
Нарежете свинското месо и го запържете в тенджерка в загрято олио за кратко. Извадете го и го оставете настрана.
В същата мазнина запържете наситнения лук. Прибавете доматеното пюре, наситнените домати от консерва и поръсете с червен пипер.
Върнете месото в тенджерката и налейте топла вода, поръсете със сос. Задушавайте 30-тина минути и прибавете нарязаните моркови и граха.
Варете до пълна готовност на яхнията.
Накрая разтворете брашното в малко студена вода и сгъстете ястието.
След около 5 минути свалете от огъня.
Свинското с грах яхния е готово.
