Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган и запържете морковите и лука, нарязани на ситно.
Когато лукът добие златист цвят, добавете дробчетата и разбъркайте.
Овкусете с черен пипер и сол, пържете до промяна на цвета на дробчетата.
Прибавете нарязаните печени чушки и налейте малко вода, за да не загорят продуктите.
Овкусете с подправките и гответе аламинута до готовност, като разбърквате от време на време.
Дробчетата Аламинут са много вкусни.
