Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Аламинути»Картофен аламинут с чушки и гъби

Картофен аламинут с чушки и гъби

IlariaIlaria
Новак
597576322k
Картофен аламинут с чушки и гъби1 / 2
20/08/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • картофи - 400 г сварени
  • гъби - 200 г
  • чушки - 1 голяма червена пиперка
  • бяло вино - 40 мл
  • олио - 3 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 2 щипки
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на парчета предварително сварените картофи. Почистените гъби и чушки нарежете също дребно.

Загрейте олиото в тиган и добавете чушките и гъбите. Разбъркайте за минута и долейте виното.

След като се изпари, добавете картофите, разбъркайте за още 3 минути и овкусете с подправки.

Ако желаните, може да добавите 1-2 скилидки скълцан чесън към ястието.

Рейтинг

4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: