Начин на приготвяне
Нарежете на парчета предварително сварените картофи. Почистените гъби и чушки нарежете също дребно.
Загрейте олиото в тиган и добавете чушките и гъбите. Разбъркайте за минута и долейте виното.
След като се изпари, добавете картофите, разбъркайте за още 3 минути и овкусете с подправки.
Ако желаните, може да добавите 1-2 скилидки скълцан чесън към ястието.