Ezine.bg»Рецепти»Морски дарове»Аламинути»Аламинут от скариди на скара

Аламинут от скариди на скара

ЗориЗори
Новак
1715465k
Аламинут от скариди на скара
Снимка: Зори
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
28 мин.
Порции
8
"Бърз аламинут със скариди, който задължително трябва да поднесете с чаша бяло вино - или бутилка"

Необходими продукти

  • скариди - 1.5 кг
  • марината
  • соев сос - 1/4 ч.ч.
  • риган - 1 ч.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • зехтин - 1/2 ч.ч.
  • червен пипер - 2 щипки
  • розмарин - 1 ч.л.
  • лимони - 1 бр.
  • лимонов сок - 100 мл пресен
  • магданоз - 1 с.л. нарязан
  • чесън - 2 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • лук - 2 глави
  • кафява захар - 1 ч.л.
  • шишчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете и блендирайте съставките за маринатата.

Сложете скаридите, които предварително сте почистили, в плик, сипете маринатата и затворете. Разклатете плика, за да попие по морските дарове и оставете в хладилник за 2-3 часа.

Изпечете скаридите на скара или барбекю от двете страни до готовност.

Сервирайте аламинута от скариди на скара с наситнен лук със сол, магданоз и резените лимон.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: