Начин на приготвяне
Изберете по-тънка сланина. Може да нарежете дебела, ако имате такава.
Направете напречни разрези върху всяка парче от двете страни. Посолете с черен пипер и морска сол.
Печете сланината на скара от двете страни.
Поднесете аламинута със сланинка на скара!