Начин на приготвяне
Нарежете чушките и патладжаните на парчета и ги прехвърлете в голяма тава.
Обелете доматите и ги нарежете - добавете и тях в тавата заедно със счукания чесън.
Залейте ги с олиото и водата и ги разбъркайте.
Покрийте ги с фолио и ги сложете в предварително загрята на 200 °C фурна за около 35 минути.
Махнете фолиото след това и отгоре разпределете сиренето и изварата.
Поръсете зеленчуковия гювеч с босилек и го върнете във фурната за още 20 минути.
Патладжаните с чушки, домати и сирене на фурна са много вкусни.
Добър апетит!
