Начин на приготвяне
Задушете в олиото за 5 мин ситно нарязаните лук и чушки.
В тавичка сложете половината от задушените зеленчуци, поръсете с натрошеното сирене и покрийте с останалата смес.
Разбийте киселото мляко с яйцата, брашното, черния пипер и сол, ако е необходимо.
Залейте запеканката с получената заливка, поръсете с настъргания кашкавал и печете във фурна до зачервяване.
