Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Млечна супа»Крем супа с червена леща и картофи

Крем супа с червена леща и картофи

Петя ТосковаПетя Тоскова
Новак
1023287
Крем супа с червена леща и картофи
Снимка: Петя Тоскова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Дори и да не си падате много, много по супите, за тази това не важи - направо ще се влюбите в тази крем супа с червена леща и картофи"

Необходими продукти

  • червена леща - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • картофи - 5 бр.
  • сирене - 300 г
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 2 глави кромид
  • сол
  • чубрица - роненса
  • магданоз
  • краве масло - 150 г
  • пипер - меланж
  • крутони
  • целина - 4 стъбла
  • зеленчуков бульон - 2 кубчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и сложете картофите да се варят заедно с лука и морковите.

След известно време добавете целината и почистената червена леща. Тя ще се свари бързо.

Овкусете с чубрица, пипер меланж, сол и бульон. Махнете от печката, оставете да изстина леко, пасирайте крем супата от леща.

Добавете маслото и млякото. Поднесете готовата млечна супа с натрошено сирене, крутони и магданоз.

Насладете се на крем супата с червена леща и картофи.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: