Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем супи»Супа от леща»Крем супа от червена леща в мултикукър

Крем супа от червена леща в мултикукър

Крем супа от червена леща в мултикукър
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"След първата купичка крем супа веднага искаме и втора"

Необходими продукти

  • червена леща - 200 г
  • картофи - 2 - 3 бр. средни
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • магданоз - свеж
  • черен пипер - млян, на вкус
  • сол - на вкус
  • масло - 50 г
  • заквасена сметана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете лука, чесъна, моркова и картофите.

Нарежете зеленчуците на малки кубчета Сложете ги в купата на мултикукъра. Добавете маслото и включете мултикукъра на програма Fry.

По време на готвенето, разбъркайте зеленчуците. След 10-тата минута на програмата, когато зеленчуците са се задушили, добавете лещата, която предварително сте измили.

Налейте вода 2 1/2- 3 ч.ч. Овкусете със сол, затворете капака и оставете мултикукъра да приключи програмата.

Изсипете готовото ястие от червена леща в съд за пасиране. Добавете нарязания свеж магданоз и пасирайте до гладка консистенция супата от червена леща.

Овкусете с млян черен пипер кремсупата от леща.

Крем супа от червена леща в мултикукър сервирайте с лъжичка заквасена сметана.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: