Начин на приготвяне
Измийте боба и ги накиснете в студена вода. Оставете го да престои една нощ. Излейте водата, налейте нова и го сложете да се вари. Изхвърлете първите 2 води.
След като сипете третата вода, добавете нарязаните лук, домат и моркови. Варете до готовност. Прибавете лютите чушки и олиото.
Непосредствено преди сваляне от котлона поръсете с червения пипер и няколко щипки джоджен.
