Начин на приготвяне
За моята запеканка от тиквички почистваме тиквичките, настъргваме ги на едро ренде и ги слагаме в стъклена купа.
Към тях прибавяме киселите краставички нарязани на кубчета, настъргания кашкавал, изварата, яйцата и разбъркваме.
След това овкусяваме с подправките и нарязания на ситно чесън и разбъркваме отново.
Изсипваме сместа в намазнена тавичка и печем сочната запеканка в предварително загрята фурна на 220°С за 25 минути.