Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Шоколадови торти»Сиропирана шоколадова торта с банан

Сиропирана шоколадова торта с банан

Сиропирана шоколадова торта с банан
Снимка: Мина Димитрова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Вече знаем каква торта ще приготвим за следващия ни рожден ден. Благодарим за рецептата на Мина!"

Необходими продукти

  • брашно - 1 и 1/3 ч.ч.
  • краве масло - 130 г
  • яйца - 3 бр.
  • пудинг - 1 пакетче ванилия
  • банани - 2 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • за сиропиране
  • коняк - 1 с.л.
  • захар - 3 с.л.
  • вода - 1 ч.ч. гореща
  • за крема
  • течен шоколад - 400 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • кокосови стърготини - за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намачкайте бананите да станат на пюре.

В купа с помощта на миксер разбийте захарта, яйцата, бананите, прясното мляко, разтопеното масло, ванилията и сухите съставки - брашно, бакпулвер и пудинг.

Изсипете във форма, намазнена и набрашнена. Изпечете до готовност на умерени градуси.

Пригответе сиропа за вкусната шоколадова торта. Карамелизирайте захарта и добавете горещата вода към нея. Оставете да кипне и добавете есенцията.

В съд разбъркайте шоколада и заквасената сметана добре. Време е за сглобяване на чудесната торта.

Разрежете блата на две или три по желание. Сложете първия блат, сиропирайте, намажете с крем и редувайте, завършвайки с крем.

Поръсете банановата торта с кокосови стърготини.

Сиропираната шоколадова торта с банан трябва да престои в хладилник за нощ, за да стегне.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: