Начин на приготвяне
Изпържете в 20 г масло ситно нарязания лук, добавете ориза, разбъркайте и залейте с олиото. Бъркайте, докато виното се изпари, прибавете бульона и солта.
В 20 г масло и 1 с.л. олио запържете граха, шунката. Добавете сол и черен пипер. Прибавете сместа към ориза заедно с последните 20 г масло и настъргания пармезан.
След това ви остава само да се насладите на вкусното ризото.
Ризото с грах и шунка - вкусна рецепта с ориз.
