Начин на приготвяне
Разбийте добре киселото мляко с яйцата и содата. Прибавете последователно настърганото сирене, разтопеното масло или олио и брашното.
Бъркайте тестото 6-7 минути, изсипете го в тавичка, намазана с масло и сложете да се пече в гореща фурна.
Поднесете баницата топла.