Ezine.bg»Рецепти»Баница»Млечна Баница»Млечна баница с готови кори

Млечна баница с готови кори

Мария СимоваМария Симова
Копирайтър
2941k4k8732
Млечна баница с готови кори
Снимка: Мария Симова
1 / 3
06/02/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"За тази млечна баница можем да кажем само едно - видът ѝ не ви подвежда, наистина е толкова вкусна, колкото изглежда"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 12 бр. фини
  • масло - 100 г разтопено
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 щипка
  • ванилия - 1 бр.
  • прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намажете корите една по една с разтопеното масло. Всяка намазана кора набирате небрежно на хармоника и навивате на охлювче.

Подредете охлювчетата в тава, постлана с хартия за печене, плътно едно до друго. Поставете тавата с приготвената млечна баница в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 20 минути.

През това време разбийте яйцата със захарта, ванилията и щипката сол, налейте млякото и разбъркайте добре.

Полейте равномерно запечената баница със сместа и върнете във фурната за още 15 минути, да се стегне кремът.

Извадете млечната баница с готови кори и след кратък престой поръсете с пудра захар.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Бих корегирал приготвянето като накъсам и нахвърлям парчетата кори и се запекат за зачервяване на до 130 градуса с наблюдаване и разбъркване на 3-4 минути, а млякото да е затоплено и маслото да е там. Лично мнение.
23.07.2023 15:16
1
2