Начин на приготвяне
Почистената и измита кладница накъсайте на едри парчета.
Задушете ги в намаслен тиган заедно с нарязан праз и скилидка чесън.
Дръжте на огъня продуктите, докато променят цвета си и омекнат.
Овкусете със сол и черен пипер.
При поднасяне поръсете готовите гъби в масло с нарязан зелен лук. По желание напръскайте фалшивата спържа с лимонов сок.
