Начин на приготвяне
Измийте всички зеленчуци, наситнете ги и ги запържете в предварително загрятото олио.
Добавете почистения и нарязан лапад, задушете за няколко минути. Разбърквайте и щом обемът спадне, прибавете измития ориз.
Овкусете с всички подправки, добавете бульона и поръсете със сол. Разбъркайте и запържете ориза.
Долейте топла вода към манджата, гответе до сваряването на ориза.
Накрая овкусете постното ястие с още джоджен и черен пипер.
Вкусният ориз с лапад яхния е готова.
