Начин на приготвяне
Загрейте фурната на най-висока степен. Измийте добре картофите и ги сварете необелени. Щом като изстинат, ги обелете и ги нарежете на две половини по дължина, но не докрай.
Издълбайте ги внимателно, а сърцевината се смесва с млякото и сметаната. Разбъркайте добре. Прибавете останалите продукти /без лука и кашкавала/.
Напълнете картофите, поръсете ги с кашкавала и запечете в умерена фурна за 15-тина минути.