Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени картофи»Вкусни пълнени картофи на фурна

Вкусни пълнени картофи на фурна

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Вкусни пълнени картофи на фурна2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5-6

Необходими продукти

  • картофи - 1.5 кг
  • прясно мляко - 1 1/4 ч.ч.
  • сирене - 1 чаша натрошено
  • сметана - 1/3 ч.ч.
  • зелен лук - 1/2 ч.ч. нарязан
  • кашкавал - настърган
  • масло - 2 с.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на най-висока степен. Измийте добре картофите и ги сварете необелени. Щом като изстинат, ги обелете и ги нарежете на две половини по дължина, но не докрай.

Издълбайте ги внимателно, а сърцевината се смесва с млякото и сметаната. Разбъркайте добре. Прибавете останалите продукти /без лука и кашкавала/.

Напълнете картофите, поръсете ги с кашкавала и запечете в умерена фурна за 15-тина минути.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: