Начин на приготвяне
Почистете праза, измийте и го нарежете на парчета. Морковът и лукът се запържват в сгорещеното олио. Добавете доматеното пюре, запържете леко и поръсете с брашното.
Щом заври прибавете праза и задушавайте до омекване. Накрая сложете добре измитите сливи, посолете, добавете захарта и варете на слаб огън до пълното омекване на сливите.
