Ezine.bg»Рецепти»Риба»Рибни Кюфтета»Ретро рибни кюфтенца

Ретро рибни кюфтенца

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327686
Ретро рибни кюфтенца1 / 2
26/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12-15 бр.
"Рибни кюфтенца по изпитана стара рецепта"

Необходими Продукти

  • рибно филе - 400 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • яйца - 1 бр.
  • хляб - 50 г
  • прясно мляко - 4 с.л.
  • розмарин - 1 с.л. ситно нарязан
  • черен пипер
  • галета
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филето се смила и се смесва с натопения в млякото хляб, сместа се смила отново заедно с чесъна и лука, посолява се и се подправя с розмарин и черен пипер на вкус.

Оформете кюфтенца, които се овалват в яйца и галета и се пържат в сгорещеното олио.

Рейтинг

4.2
53
40
32
20
10
Дай твоята оценка: