Начин на приготвяне
Измийте, изчистете и нарежете чушките на парчета. Измийте домата и го рендосайте на ренде.
Загрейте подходящ тиган с мазнина и запържете чушките. Не трябва да са много меки.
Добавете доматите и изчакайте да се изпари водата и останат на мазнина.
Сложете сол и разбъркайте. Счупете яйцата едно по едно.
Бъркайте периодично, за да не изгорят на дъното. Гответе миш-маша до готовност.
Изключете и сервирайте миш-маша със зелени чушки.