Начин на приготвяне
Измийте пуешкото месо и го сложете в купата на кукъра. Налейте вода колкото да го покрие. Сложете сол и задайте програма boil.
Затворете капака и варете до готовност на месото. Изключете и прецедете бульона. Заделете месото. Измийте и подсушете купата. Задайте програма fry и разтопете кравето масло.
Добавете брашното и запържете до златисто. Разредете с бульона. Добавете месото. Сложете солта, черния пипер и индийското орехче.
Изключете програмата, която зададохте и изберете boil. В купа разбийте жълтъка и киселото мляко. Излейте във фрикасето. Варете пет минути и изключете.
Сервирайте пуешкото фрикасе в мултикукър в подходящи чинии.
