Ezine.bg»Рецепти»Баница»Банички»Банички-пурички с праз

Банички-пурички с праз

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3393
Банички-пурички с праз
Снимка: Геновева
3 / 4
25/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Определено са ни слабо място тези банички-пурички с праз - и как няма, само ги погледнете"

Необходими Продукти

  • точени кори - 1 пакет, триъгълни
  • праз - 2 стръка
  • зелен лук - 1 връзка
  • краве сирене - 150 г
  • яйца - 3 бр.
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обичате ли баница с праз? А какво ще кажете за малки банички с лук под формата на солени пурички.

Нарежете праза и зеления лук. Запържете ги в олио до омекване. След това добавете яйцата, сол и натрошеното сирене. Поставете по 1 с.л. от плънката върху широката част на карата.

След това завийте, като на второто завиване прегънете двата края навътре и продължете да завивате, докато се получат солени пурички.

След като завиете всички банички-пурички с праз, ги изпържете в сгорещено олио. Сервирайте топли за закуска. Да ви е сладко!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: