Начин на приготвяне
Измийте спанака и го нарежете на дребно. Праза също.
В тиган загрейте малко мазнина и задушете за кратко праза. Добавете спанака. Изчакайте да спадне обема и изключете.
Извадете корите на кухненския плот. Вземете една, поръсете с малко мазнина, отгоре сложете втора, отново мазнина, а плънката сложете в единия край.
Завийте на руло баницата с праз и подредете в тавичка, застлана предварително с хартия за печене.
Постъпете по същия начин и с останалите кори.
Печете вашата постна баница в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Извадете, нареже на банички и оставете да се охлади преди да сервирате.
Разкошни постни банички с праз се получават!
