Начин на приготвяне
Нарежете праза и го задушете в сгорещеното олио. След като течността изври, трябва да остане на мазнина и да се позапържи.
Снемете от огъня и разбъркайте с натрошените сварени яйца. Овкусете с чубрицата и черния пипер и хубаво объркайте.
Вземайте по 2 кори, мажете ги с разтопено масло, разпределяйте от плънката по дължина и навивайте на руло.
Нареждайте ги в подмазана тавичка така приготвените банички и ги намажете отгоре с олио.
Сложете да се изпекат баничките с праз в предварително загряна на 200 градуса фурна за около 30 минути.
Стават чудесни и лесни банички за закуска.
Не пропускайте да се насладите и вие на лесни банички с праз!
