Начин на приготвяне
Кравето масло се разтопява на котлона. Пълнозърнестата юфка се изсипва в тава и се полива отгоре с разтопеното краве масло. Разбърква се и се запича за 5 минути в загрята фурна.
През това време разбиваме яйцата, прибавяме млякото към тях и разбъркваме. След като се е запекла пълнозърнестата юфка, натрошаваме сиренето отгоре и заливаме с яйчената смес.
Разбъркваме и връщаме във фурната да се дозапече. Колко ще я печете зависи от това дали искате юфката да е хрупкава или не.
Печете 30-40 минути според предпочитанията ви. Сервирайте топла за закуска.
Пълнозърнестата юфка на фурна е една вкусна и лесна закуска.
Да ви е сладко!
