Начин на приготвяне
Угасете содата в киселото мляко.
В подходяща голяма купа смесете с тел всичко и разбъркайте до получаването на хубава хомогенна смес, която не е твърде рядко.
Изпържете бухтичките в сгорещеното олио, като гребвате с лъжица и си помагате с още лъжица, слагайки ги в мазнината.
Котлонът не трябва да е прекалено горещ, за да не останат сурови отвътре.
Лангидите с кисело мляко и сода са готови.
Коментари