Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата с миксер за 2-3 минути.
Добавяме изварата, олиото, сиропа от агаве, ванилията, лимоновия сок и нишестето. Отново разбиваме.
Изсипваме в намаслена тефлонова формичка.
Нарязваме ябълките на едри парчета, без да ги белим. Сипваме ги в сместа.
Печем ябълковия сладкиш на 180 градуса 30 минути.
Оставяме готовия ябълков сладкиш без брашно за 3-4 часа да се стегне.
Поръсваме го с малко пудра захар, нарязваме го на парчета и сервираме.