Начин на приготвяне
Разтопяваме шоколада на водна баня.
Разбиваме сметаната почти напълно с пудрата захар и ванилията и започваме да добавяме по малко от разтопения шоколад, като продължаваме да разбиваме.
След като сме добавили цялото количество шоколад, спираме да разбиваме.
Използваме белия шоколадов мус за торти, други сиропирани сладкиши или сервираме в чашки с добавка от плодове, бишкоти или друго по желание.
