Начин на приготвяне
За тази лесна плодова торта слагаме 5 банана и фурмите в блендер и смиламе на пюре.
Прехвърляме в купа и добавяме кокосовото масло, кокосовото брашно, ванилията, бадемовото брашно, бакпулвера и смлените орехи.
Разбъркваме хубаво и прехвърляме сместа в тортена формичка, покрита с хартия за печене.
Печем 30 минути на 180 градуса, оставяме да се охлади, махаме хартията и поставяме в чиния.
Пасираме останалите 3 банана на пюре и намазваме тортата отгоре и малко отстрани.
Нарязваме другите 2 банана, които са за украсата на кръгчета и подреждаме отстрани на веган тортата.
Разтопяваме черния шоколад с какаовото масло и правим кръстосани ивици отгоре върху банановата торта като решетка.
Оставяме нашата много бананова веган торта за 1 час да се стегне и след това разрязваме и сервираме.
