Начин на приготвяне
Бананите се намачкват с вилица, добавя се солта и млякото и сместа се кипва на бавен огън.
Водата се смесва със захарта в отделен съд и се вари до разтваряне на захарта.
Портокаловата кора се добавя към захарния сироп и се вари на бавен огън пет минути.
Сместа се добавя към млякото с бананите и всичко се кипва за 1 минута.
Брашното се запича на сух тиган, добавя се малко студена преварена вода и сместа се добавя към супата.
Тя отново се кипва и се оставя да се охлади. Сервира се студена.