Начин на приготвяне
Първо се приготвя крем от маскарпоне, като за целта към маскарпонето се прибавя пудрата захар и се разбърква. Сладкарската сметана се разбива. Ако не е подсладена пудрата захар, се прибавя към нея. Добавя се ванилията, след което сметаната се смесва с маскарпонето.
Бишкотите се потапят за кратко в марсалата и подреждат в тавичка. Отгоре се разпределя от приготвения крем. Следва отново ред бишкоти савоярди, ред крем и така до изчерпване на продуктите. Накрая върху крема се посипва с помощта на цедка какао. Готовото тирамису се поставя в хладилник за една нощ, след което е готово за консумация.
Нежно тирамису с маскарпоне и сладкарска сметана!
