Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бишкотена Торта»Торта с маскарпоне и сметана

Торта с маскарпоне и сметана

Торта с маскарпоне и сметана
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 4
18/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
7
"Чудна бишкотена тортичка"

Необходими Продукти

  • малини - 250 г
  • бишкоти - 1 пакет (500 г)
  • сметана - 400 грама
  • маскарпоне - 250 грама
  • пудра захар - 3 - 4 с.л.
  • инстантно кафе - 1 ч.ч. (студено)
  • боровинки - 10 - 12 броя
  • шоколадов чипс - 5 - 6 броя
  • бейлис - 1 капачка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете бейлиса заедно с инстантното кафе.

Разбийте сметаната заедно със захарта, а малко преди края на разбиването добавете и маскарпонето.

Пригответе си форма с падащо дъно.

Започнете да потапяте бишкотите в кафето и наредете един ред.

Отгоре разпределете от сметановия крем, а върху нея сипете от малините (разрязани на две).

Следва втори ред напоени бишкоти и отново сметанов крем.

Загладете внимателно бишкотената торта и шприцовайте отгоре розички.

В средата на всяка роза сложете по една боровинка, а в центъра наредете малините.

Разпръснете шоколадовия чипс и приберете тортата в хладилник за една нощ.

Тортата с маскарпоне и сметана е готова.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: