Ezine.bg»Рецепти»Баница»Баклава»Домашна баклава

Домашна баклава

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921359
Домашна баклава1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо24 833
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
100 мин.
Порции
20 парчета
"Трудно ще откриете по-вкусна от домашната баклава"

Необходими продукти

  • брашно - 1 кг
  • вода - 2 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • сол - 1 щипка
  • масло - 600 - 750 г
  • орехи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете от продуктите тесто като за баница. От него разточете с помощта на нишесте до 40 малки кори.

В тавичка редете 10-15 кори една върху друга и между тях обилно поръсвайте с масло. Върху първия пласт поръсете орехи.

Наложената баклава нарежете на парчета. Полейте с още врящо масло и пъхнете да се пече.

Опечената баница оставете да престои за през нощта и я залейте със сварен гъст сироп от от 1 кг захар 1 л вода заедно с малко лимонов сок.

Рейтинг

4.3
54
42
32
20
10
Дай твоята оценка: