Начин на приготвяне
Банан се намачква с вилица.
Към него се прибавя кокосовото мляко и се разбърква.
След това се слагат и останалите продукти за мъфини.
Разбърква се, за да се получи гъста еднородна смес, като за веган кекс.
Готовата смес се изсипва във формички за мъфини. Като формичките за мъфините се пълнят само до средата.
Пекат се веган мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Ароматни и вкусни веган мъфини с кокосово мляко!
Коментари