Козуначена торта с маскарпоне

19/05/2020
Приготвяне40 мин.
Общо40 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо80
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • козунак - 600 г
  • краве масло - 150 г меко
  • кондензирано мляко - 150 г подсладено
  • маскарпоне - 250 г
  • сладкарска сметана - 250 мл течна
  • прясно мляко - 250 мл
  • захар - 3 с.л.
  • ягоди - 500 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Студената сметана се разбива до плътност.

Кравето масло се разбива с кондензираното мляко. Прибавя се маскарпонето. Разбива се и се добавя разбитата сметана.

Козунакът се нарязва на филии с дебелина 2 см.

Нарежда се един пласт от тях в отваряем ринг с размер 23 см.

Сиропират се с част от подсладеното прясно мляко. Поставя се част от крема и върху него нарязани ягоди, следва филии козукак, крем, ягоди и така се редува до четири реда козунак.

Ако козунакът е по-мек, няма нужда от сиропиране.

Вкусната козуначена торта се оставя за няколко часа на студено.

Освобождава се от ринга и се украсява с оцветен крем и ягоди.

Да ви е сладко с тази уникална козуначена торта с маскарпоне!

Професионална масивна трошачка за ядки
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Професионална масивна трошачка за ядки
12.99 лв.
Виж ››

Ако сте привържениците на ядките и ги слагате в почти всички сладки, че и в някои солени ястия, не ви виждаме без професионална трошачка за ядки. Улеснете работата си в кухнята максимално с трошачката за ядки, която ще се справи с всеки размер и с всяка ядка.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар