ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържени Чушки»Панирани чушки в доматен сос

Панирани чушки в доматен сос

Панирани чушки в доматен сос
Снимка: Тодоринка Бернардова
11/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
120 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се почистват от семето и дръжките, изпичат и обелват. Яйцата се разбиват в широка чиния. Всяка чушка се потапя първо в брашното, в яйцето и пак в брашното. Панираните чушки пържим в сгорещено олио до златисто.

Приготвяне на доматения сос:

Доматите се нарязват на кубчета или се настъргват. Сипват се в олиото и се варят до сгъстяване.

Добавят се захарта и черния пипер. Поръсва се с магданоза и босилека приготвеният доматен сос.

Панираните чушки на тиган се подреждат в чиния и се заливат с доматения сос.

Рецептата за Панирани чушки в доматен сос е изпълнена!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: