Начин на приготвяне
Каймата я омесваме със всичките подправки и оформяме топки кюфтета.
Картофите ги обелваме и режем на две големите, а малките и средните цели ги оставяме.
Взимаме една тава за печене и намазваме с олио дъното, слагаме картофи отдолу и започваме да редим топките кайма и отстрани пак слагаме цели картофи.
Поръсваме с подправки и печем на 180 градуса за около един час и 10 минути.
Преди да извадим кюфтетата с картофи от фурната, изваждаме и отгоре залива е готварска сметана и печем още 10 минути.
Тези кюфтета на фурна върху картофи имат невероятен вкус - препоръчвам на всеки.
