Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Кюфтета на фурна с картофи

Кюфтета на фурна с картофи

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Кюфтета на фурна с картофи
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 3
19/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г
  • яйца - 1 бр.
  • хляб - 1 филийка
  • черен пипер - на вкус
  • лук - 1 глава настъргана
  • кимион - на вкус
  • картофи - 1 кг
  • червен пипер
  • чубрица - за поръсване
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесваме каймата с яйцето, накиснатия хляб, лука, черния пипер и кимиона. Оформяме си кюфтенцата.

Обелваме си картофите и нарязваме на лентички.

В тавичка намаслена ги изсипваме, осоляваме ги, прибавяме чубрицата и червения пипер и разбъркваме.

Правим гнезда от картофите и поставяме кюфтетата. Сипваме вода и поставяме в печката да се пекат.

Печем до готовност на кюфтетата и картофите. Печените картофи поднасяме с кюфтета и салата.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: